万宝料理秘密箱原本現代訳138 卵料理のルーツ万宝料理秘密箱 (教育社新書原本現代訳 138) | 器土堂主人, 奥村彪生

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万宝料理秘密箱原本現代訳138 卵料理のルーツ万宝料理秘密箱 (教育社新書原本現代訳 138) | 器土堂主人, 奥村彪生の詳細情報

万宝料理秘密箱 (教育社新書原本現代訳 138) | 器土堂主人, 奥村彪生。卵田楽の江戸時代レシピ！卵三昧の古文書『万宝料理秘密箱』を訳して。卵田楽の江戸時代レシピ！卵三昧の古文書『万宝料理秘密箱』を訳して。【初版本】世に“卵百珍”という。黄身返し卵、金糸卵など、ぜひ挑戦してみたい秘伝料理の数々。天明5年（1785年）刊行の料理書。- タイトル: 万宝料理秘密箱- 原著: 器土堂主人- 翻訳: 奥村彪生- 発行: 教育社【状態】天、側面に若干ヤケはありますが、中身は綺麗な状態です。✨️表裏カバーはアルコール清掃済みです✨️ご覧いただきありがとうございます。。卵百珍」。文庫本まとめ売りセット 65冊。【全巻セット】ピーターラビットの絵本　全24巻　箱あり。青春ブタ野郎はパウダースノーの夢を見ない　ドラマCD付き特装版　未開封。幼女戦記　全14巻セット　ほぼ全巻帯付き　カルロ・ゼン　小説　ラノベ